La soirée soupe de poisson traditionnelle et emblématique, très prisée, a été une fois de plus un succès, suscitant l’enthousiasme des nombreux convives.
Dès 6 heures du matin, nos talentueux cuisiniers Roger Deleuse, Franck et Olivier Mammoliti étaient en service pour préparer, dans la plus pure tradition, la soupe contenant 120 kg de poisson pêchés exclusivement dans la rade de Villefranche par Arnaud Allari, pêcheur professionnel. Leur talent nous a permis de savourer une succulente soupe unanimement appréciée pour sa qualité gustative exceptionnelle.
Ce samedi 19 juillet, a également été l’occasion d’inaugurer la rénovation du cabanon, un lieu de rassemblement auquel nous sommes profondément attachés.
Entourés de membres, invités et élus, le ruban inaugural traditionnel a été coupé par Monsieur Xavier Beck, vice-président du Conseil départemental des AM, Monsieur Le Professeur Christophe Trojani Maire de Villefranche et Monsieur Eric Ciotti Député de la 1ère circonscription de Nice qui nous a fait l’honneur de sa présence.
Nous remercions pour leur présence les élus, les représentants du Conseil départemental des AM, les présidents et présidentes d’associations.
Un énorme merci à tous les acteurs de cette soirée exceptionnelle. Un grand merci à l’équipe de l’ABPV pour leur travail remarquable. Un grand merci à tous les bénévoles qui sont venus nous apporter leur aide.
Grâce à vous tous, cette soirée a été un beau moment de partage et de bonheur.
